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園所活動

中秋我為媽媽做月餅

發(fā)布日期 :2013-09-22 作者 : 姜秀敏 瀏覽次數(shù) : 3099

  “小朋友,跟老師做,拿起面團,先揉一揉捏一捏,看看你們手中的面團是不是變軟了?”偉才幼兒園的老師正興致勃勃地上著一堂特殊的手工課——做月餅。9月18日,山東壽光國際商貿城偉才幼兒園舉辦的“中秋我為媽媽做月餅”活動,與以往的親子活動不同,這次完全是由孩子自己完成制作月餅的過程,家長的任務只是品嘗。


準備狀態(tài)中
 
當老師們拿著面團和餡料放在桌子上時,許多小朋友興奮地圍到了桌子旁,“老師,我們是包餃子嗎?”一位小朋友天真地問。老師則笑著說,“小朋友們,知不知道馬上要過什么節(jié)日了?”這時候,小朋友才仰起頭說:“老師,我知道,要過中秋節(jié)了。”“小朋友知道為什么過中秋節(jié)要吃月餅嗎?”老師的話音剛落,小朋友就紛紛舉起手回答,“月亮是圓的,就要吃月餅,因為月餅也是圓的。”孩子充滿童真的回答,受到了其他小朋友的肯定。
聽到孩子們對于中秋節(jié)有一定的認知,老師才給孩子們講起了中秋節(jié)的故事,目的是讓孩子先對中秋節(jié)有個認識,然后在接下來的環(huán)節(jié)中,教他們做月餅,也能讓孩子們知道吃月餅的意義。

跟老師學習揉面團
 
  到了幼兒親身體驗做月餅的環(huán)節(jié),孩子們十分興奮。“先揉一揉捏一捏,然后壓一壓。”在國際班,孩子們看著老師將面團揉成面餅,然后放入豆沙餡,再慢慢將豆沙餡包入面餅中,最后放在模具里,壓出一個月餅的形狀,孩子們覺得非常神奇。還沒等老師說開始,他們就迫不及待的在手里揉搓面團。熱火朝天的場面引得外教老師也忍不住加入當中。到了包餡的環(huán)節(jié),孩子們包得五花八門,不過有幾個寶寶做的很好,圓圓的月餅非常標準,還別出心裁地做出了心形。
 

看我做的面餅圓不圓
 
月餅制成完成后,經過中午面點師傅們的烘烤。很快小朋友和家長們就在現(xiàn)場品嘗到了自己制作的美味月餅。“哇,好香啊!”剛走進教室,大家立刻被空氣中彌漫的烘焙香味吸引了??粗⒆觽冎赡鄣男∈?,拿著親手制作的月餅遞到家長的嘴里,家長們都感動不已,紛紛表示雖然作為一個民辦幼兒園,但園里的活動總是充滿創(chuàng)新,對孩子和家長們也更用心,他們很滿意。還說這次舉辦的活動不僅讓孩子了解了有關中秋節(jié)的知識,還學會了分享和關心他人,讓孩子和家長都很受益,希望幼兒園多多舉辦有意義的親子活動。

共同品嘗勞動成果


溫馨一刻


小小糕點師們
 

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